Senin ,27 April 2026
Buku Baru
Gizi dan Pengolahan Pangan

Kesehatan sangat penting bagi manusia. Oleh karena itu, pengetahuan tentang gizi dan pengolahan pangan mutlak diperlukan. Pembahasan tentang cara menghitung kebutuhan energi, penilaian kandungan gizi bahan makanan, penyusunan menu seimbang, serta pengetahuan mengenai pengaruh pengolahan terhadap nilai gizi bahan makanan dibahas secara terperinci.
| Judul | : | Gizi dan Pengolahan Pangan |
| No. ISBN | : | 979-9246-15-6 |
| Penulis | : | Rizqie Auliana |
| Editor | : | Sjamsu Dj |
| Penerbit | : | Adicita Karya Nusa |
| Tahun Terbit | : | 2005 |
| Jumlah Halaman | : | 120 |
| Ukuran | : | 15 x 23 |
| Kertas | : | HVS 70gr |
| Cetakan | : | Black-White |
| Berat Buku | : | 165 gram |
Tuliskan komentar Anda !
Member login
Bank Mandiri
Rekening Nomor :
137.000.3102288
Atas Nama :
Yayasan AdiCita Karya Nusa
Atau
Bank BCA
Rekening Nomor :
445.085.9732
Atas Nama :
Mahyudin Al Mudra
Konfirmasi pembayaran,
SMS ke : 0852 286 6060 7
atau lewat line Customer Servis di ( 0274 ) 377067
atau email akn@adicita.com atau adicita2727@yahoo.com
atau
Bagian Marketing Proyek
0852 286 6060 7
Online | : 46 |
Hari ini | : 155 |
Kemarin | : 5.416 |
Minggu kemarin | : 34.442 |
Bulan kemarin | : 134.890 |
Total | : 7.914.279 |




Online
Hari ini
Kemarin
Minggu kemarin
Bulan kemarin
Total